便利店這種小業(yè)態(tài)的創(chuàng)業(yè)模式所需的啟動(dòng)資金不多，管理起來(lái)似乎也沒(méi)什么大麻煩，所以深受廣大年輕人的歡迎。很多人都看到這行的發(fā)展前景，想要在這行獲得更多的發(fā)展。

　　但是現(xiàn)在的便利店越開(kāi)越多，想要在這一行分一杯羹其實(shí)還是有點(diǎn)難度的。如果不想讓自己淹沒(méi)在眾多便利店之中，首先要對(duì)便利店有更深入的了解，掌握足夠多的知識(shí)和技能，下面小編給大家總結(jié)了五點(diǎn)開(kāi)便利店須知，希望能夠幫到你：

　　開(kāi)店位置很重要

　　有足夠多的顧客進(jìn)店消費(fèi)，才能保證便利店在經(jīng)營(yíng)中能盈利，所以對(duì)于便利店或者任何形式的店鋪來(lái)說(shuō)，顧客都是最重要的。而開(kāi)店位置就從很大程度上決定了店鋪能否獲得足夠多的顧客。建議在開(kāi)店之前最好先做個(gè)市場(chǎng)調(diào)研，看看人流量夠不夠大。

　　掌握專業(yè)知識(shí)及技能

　　專業(yè)知識(shí)與技術(shù)應(yīng)該包含商品知識(shí)及便利店貨架陳列等。便利店貨架是店內(nèi)重要的陳列道具，利用優(yōu)秀的陳列能起到吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)的作用，所以有關(guān)便利店貨架陳列的相關(guān)知識(shí)是一定要知道的。這一點(diǎn)可以閱讀我們之前發(fā)布過(guò)的文章“便利店貨架的商品選擇與陳列原則是什么?”。

　　了解消費(fèi)者需求

　　那么怎么能讓顧客在你的店內(nèi)消費(fèi)，首先你必須要了解顧客需求。這個(gè)需求分為商品和服務(wù)兩個(gè)方面。

　　首先就商品需求而言，可以根據(jù)開(kāi)店周邊的商圈類型做判斷，比如寫字樓附近主打熟食，社區(qū)周邊要兼顧糧油、日用品等，只有結(jié)合實(shí)際從以顧客需求為切入點(diǎn)才會(huì)吸引顧客消費(fèi)。

　　其次就服務(wù)需求而言，主要是看便利店能否提供一些給顧客帶來(lái)更多便利的附加服務(wù)，比如代收快遞、代繳水電費(fèi)等。

　　明確員工人數(shù)

　　有些便利店可能會(huì)面臨招聘員工的問(wèn)題，那么究竟應(yīng)該請(qǐng)多少員工合適呢?建議六個(gè)員工就差不多了。

　　便利店規(guī)模通常都不會(huì)很大，一般站在收銀臺(tái)就能看到店內(nèi)每個(gè)位置，所以并不需要太多員工，如果店內(nèi)有賣熟食那就一個(gè)員工做熟食一個(gè)員工收銀就夠了。因?yàn)楸憷晖ǔＪ?4小時(shí)制的，所以需要六個(gè)員工三班倒。

　　資金要準(zhǔn)備充足

　　開(kāi)店不只有店鋪?zhàn)饨鸷捅憷曦浖堋⒈憷晔浙y臺(tái)等設(shè)備的采購(gòu)費(fèi)用，還有員工工資、店鋪裝修、初期進(jìn)貨成本等費(fèi)用，要考慮得夠全面，準(zhǔn)備足夠多的錢來(lái)應(yīng)付可能發(fā)生的事。另外不要忘記預(yù)留一部分周轉(zhuǎn)金，以備不時(shí)之需。

　　以上就是時(shí)尚貨架為您總結(jié)的開(kāi)便利店必須要知道的五點(diǎn)，但是對(duì)于這些不能僅僅只是停留在初步了解的階段，更要在實(shí)踐過(guò)程中積累更多經(jīng)驗(yàn)之后不斷地對(duì)這五點(diǎn)進(jìn)行強(qiáng)化，打造出更能吸引顧客的店鋪，讓你的便利店在眾多店鋪中能夠脫穎而出。

　　時(shí)尚貨架十幾年來(lái)一直致力于貨架研發(fā)與設(shè)計(jì)，得到國(guó)內(nèi)外的一致好評(píng)，處在行業(yè)領(lǐng)先水平，歡迎登錄時(shí)尚貨架官網(wǎng)www.jarznrr.cn咨詢、訂購(gòu)。