1小時到家服務(wù),正在逐漸成為實體零售的標配。近日,有媒體報道,7-11便利店在北京的250家門店已經(jīng)全面接入美團外賣平臺,門店內(nèi)大部分商品都會在美團外賣平臺上線。
據(jù)了解,這并不是7-11便利店首次接入外賣業(yè)務(wù)。早在2016年,重慶地區(qū)的7-11便利店已經(jīng)接入了美團外賣。相較于重慶等城市,北京的便利店行業(yè)發(fā)展則相對落后(關(guān)于北京的便利店,行業(yè)里有“三個半”生意的說法,因馬路太寬導(dǎo)致的半條街生意,因天氣寒冷、各種會議導(dǎo)致的半年生意,因夜生活不豐富導(dǎo)致的半天生意)。因此切入線上,也可以看作是7-11打破北京本地便利店發(fā)展不利條件的一種嘗試。
7-11方面表示,除了美團外賣,接下來也會繼續(xù)與其他到家平臺嘗試合作。另外據(jù)消息人士透露,7-11與在外賣全渠道建設(shè)和商超線上運營方面有著豐富經(jīng)驗的服務(wù)商閃電購進行了接觸并嘗試合作。閃電購此前與國內(nèi)便利店第一品牌美宜佳建立了合作,幫助美宜佳完成了包括美團外賣、餓了么、京東在家在內(nèi)的共6個渠道的上線,推動了美宜佳在多個區(qū)域的快速擴張。
而除了7-11,不少便利店品牌都已先后接入美團外賣、餓了么、京東到家等外賣平臺,包括與7-11同屬日系陣營的羅森,全家,本土的today,好鄰居,以及前面提到的美宜佳。尤其是在無人貨架、智能貨柜等新型零售業(yè)態(tài)搶奪辦公、社區(qū)場景的創(chuàng)新形式頻頻出現(xiàn)后,商超、便利店也試圖借助即時配送服務(wù)將門店與消費者的物理距離進一步縮短。
在實體零售行業(yè)整體唱衰的背景下,便利店幾乎是唯一一個保持快速增長的業(yè)態(tài)。根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2017年中國連鎖百強》顯示,便利店的百強企業(yè),在2017年銷售增長率為16.9%,門店數(shù)量增長為18.1%。
但是便利店行業(yè)并不就是高枕無憂,盒馬CEO侯毅就指出,便利店過去的核心競爭力是便利、急需,在如今的環(huán)境下,并沒有日益增強,反而是倒退的。一個重要原因在于,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和外送服務(wù),打破了地理局限,提供的便利性甚至超過原本由地理位置決定的便利性。
另一方面,便利店在線下所承載的客流量有限,很容易達到“流量天花板”(流量指能到店消費的顧客數(shù))。在到店顧客數(shù)量有限的情況下,接入外賣平臺可以將消費者來源拓寬到方圓5公里,服務(wù)到更多的用戶。
這樣看來,便利店品牌選擇外賣平臺作為業(yè)務(wù)發(fā)力的落腳點,也就顯得順理成章了,外賣平臺擁有海量用戶和流量,以及成熟到家配送體系,可以與便利店形成優(yōu)勢的互補。
新零售歷時兩年發(fā)展,外賣平臺的性質(zhì)正在發(fā)生轉(zhuǎn)變,這個價值巨大的本地生活入口,將會形成一個線上線下結(jié)合起來全新的零售體系,而便利店行業(yè)圍繞外賣平臺的布局和爭奪,也將全面開啟。
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