超市經(jīng)營者第一次購買貨架,面對琳瑯滿目的貨架種類難免會感到無從挑選。不要急,今天深圳貨架廠——時尚貨架就為大家講講,開一間小超市都需要用到哪些貨架。
與綜合型大超市相比,小型超市的面積小,商品種類也相對精簡,管理人員也僅有1-2個人,那么經(jīng)營者在為小超市選購貨架時,就要結(jié)合以上幾個特點,有針對性的挑選超市貨架。
接下來時尚貨架就以60平米的小型超市為例,為大家總結(jié)一份小超市的常用貨架清單:
生鮮蔬果類商品
色澤鮮艷的蔬果可以很好的吸引顧客進店,如果你想把生鮮蔬果放在超市靠近入口的地方,那就可以用相對矮小的生鮮蔬果貨架陳列,避免阻礙顧客的視線。
在超市入口的中心區(qū)域,擺上兩組這樣的蔬果貨架就可以滿足60平米的小型超市蔬果的陳列需求了,既美觀整齊,又利于蔬果的保鮮存儲。
零食飲品類商品
零食飲品是超市里的主力商品,往往會占到超市商品總和的55-60%,需要陳列效率較高的中島貨架,將零食飲品陳列在店鋪中央最顯眼的地方。
如果是這種罐裝、盒裝的零食,和常溫的飲料,就可以使用層板樣式的中島貨架陳列。而需要冷藏的飲料,就需要使用靠墻擺放的風(fēng)幕柜了。
如果遇到袋裝的商品,就要選擇這種掛鉤樣式的便利店貨架,才能將袋裝零食集中整齊的分類陳列起來。
日用雜貨類商品
開在社區(qū)周邊的小型超市,日用品、洗滌用品、調(diào)料等生活用品也是顧客時常需要的。
使用一組這樣的雙面貨架,將較重的糧油放在下層,較輕的調(diào)料、泡面、醬菜等放在貨架上方,滿足了不同規(guī)格和品類的商品的陳列需要。
洗滌用品最好不要與食品類的商品陳列在一起,所以使用1-2組單面貨架,單獨將它們陳列在小超市內(nèi)部的墻面上,以備顧客的不時之需。
面包日配類商品
當(dāng)你的超市選址在經(jīng)常有上班族經(jīng)過的路段,就可以考慮增設(shè)一組面包貨架,陳列一些袋裝面包和牛奶,一定能為超市帶來一筆不小的收入。
選擇占地面積更小的面包單面貨架靠墻而置,充分利用了小超市櫥窗邊的墻面。
收銀咨詢服務(wù)
結(jié)賬收款是超市購物的最后一個環(huán)節(jié),將一款多功能的收銀臺擺放在超市出口附近,不但可以滿足60平米小超市擺放1-2臺收銀機的需求,還起到監(jiān)控超市商品安全的作用。
如果你還想在小超市里銷售熟食和煙酒商品,這種多功能的超市收銀臺就再合適不過了。
小型超市貨架的選購絕不是越多、越全、越貴就越好,時尚貨架小編對選購小型超市貨架總結(jié)了5點小提示:
1.成組成套的選購貨架,可以讓小型超市更容易獲得統(tǒng)一整潔的形象;
2.推薦選擇易于清潔和保養(yǎng)的鋼制貨架,有助于提高店員較少的小超市的整理效率;
3.陳列在超市中間的貨架最好不要高于1.5米,才能讓顧客可以一目了然的看清內(nèi)部的商品概況,造成小超市商品齊全、種類豐富的視覺感受;
4.靠墻的單面貨架可以選擇1.8米及以上的高度,便能彌補小超市陳列面積不足的問題;
5.小型超市無需考慮購物車的通過,所以可以適當(dāng)縮窄通道寬度(一般等同于兩側(cè)擺放的貨架高度),即可在有限的店鋪空間內(nèi)擺放下更多組貨架,提高陳列利用率了。
以上就是本次時尚貨架為大家總結(jié)的小超市常用貨架。時尚貨架作為專業(yè)的深圳貨架生產(chǎn)廠家,擁有15年的便利店貨架生產(chǎn)經(jīng)驗,提供各種超市貨架及店鋪陳列服務(wù),如果你有超市貨架批發(fā)、超市貨架定做的需求,歡迎登錄時尚貨架官網(wǎng)www.jarznrr.cn咨詢。
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