過去,在社區(qū)市場,商超與便利店,分別你走你的陽關(guān)道,我走我的獨木橋,而如今商超的陽關(guān)道變成了獨木橋,而便利店的獨木橋卻變成了陽關(guān)道。
線下之爭:便利店越開越多,商超越開越小
近一段時間,圍繞商超-便利店大市場環(huán)境的發(fā)展已有足夠多的討論,這里就不再做復(fù)述,直入正題。事實證明,大型商超的黃金時代已經(jīng)過去,便利店的黃金時代正式開始。
越來越多的連鎖超市都加大了在便利店市場的投入,除了農(nóng)工商、華潤、聯(lián)華等較涉足便利店市場,推出了可的、蘇果、快客、Vango等連鎖便利品牌之外,大潤發(fā)今年也推出了飛牛便利店。再加之互聯(lián)網(wǎng)便利店和無人便利店的出現(xiàn),今年的便利店市場擴(kuò)張將加速井噴。
另一方面,傳統(tǒng)商超在關(guān)店的同時,也在開店,而新開店的面積越來越小,社區(qū)店、精品店成為傳統(tǒng)商超的市場擴(kuò)張首選。例如物美社區(qū)店、永輝會員店,世紀(jì)聯(lián)華city life等。
傳統(tǒng)商超的開店策略調(diào)整出于多方面因素考慮,一來大店位置越來越稀缺,成本也不斷上升,受線上商超沖擊明顯,聚攏人氣的能力在不斷下滑,已經(jīng)進(jìn)入明顯的瓶頸期;二來小店更靈活,成本低,速度快,覆蓋能力更強,新零售門店更有吸引力,且與線上配合度更高,可以更有效的利用配送能力搶占社區(qū)市場。
對商超市場判斷更激進(jìn)的是華聯(lián)綜超,其干脆直接放棄精品超市,專攻面積更小的社區(qū)超市。而近期盒馬鮮生也將嘗試面積更小的社區(qū)店,10月份將開出一家800坪的社區(qū)店試點,根據(jù)試點情況,未來或?qū)⑸鐓^(qū)店的面積縮小到200坪。
線上之爭:商超鎖定線上市場,想利用配送服務(wù)與便利店搶市場
前面也提到連鎖商超新店面積越來越小,其中一個目的就是為了化整為零的去覆蓋更多的社區(qū),這樣既可以在線下吸引周邊消費者步行去消費,也可以提升線上的配送能力,將配送時間縮短到半小時之內(nèi),進(jìn)而更加深入到社區(qū)消費市場。
現(xiàn)如今,電商、商超、便利店的線上之爭也非?;靵y。京東超市、天貓超市在線上搶了傳統(tǒng)商超的市場,而傳統(tǒng)商超現(xiàn)在想利用線上去跟便利店搶社區(qū)市場,同時京東和天貓一方面在計劃整合社區(qū)夫妻便利店,另一方面還在邀請各大傳統(tǒng)商超站隊。
如果說到線上之爭,實際上,社區(qū)便利店的線上市場還未真正爆發(fā),社區(qū)用戶暫時還未習(xí)慣在線上購買便利店產(chǎn)品,不過已經(jīng)適應(yīng)了線上叫外賣,而外賣平臺已經(jīng)開始接入了商超便利類目。
目前的連鎖商超的線上能力要比貓超和東超弱,但要比一般的社區(qū)便利店強,所以,抓緊一點,連鎖商超在線上還有一定的發(fā)展空間。
錯位之爭:經(jīng)營重心不同,社區(qū)便利店與商超在爭什么?
在傳統(tǒng)零售時期,商超與社區(qū)便利店經(jīng)營的重心不同,各自分工明確,商超主營生鮮、零食、日化,及大眾百貨等,社區(qū)便利店主營飲料、零食、鮮食,及日常用品等;傳統(tǒng)商超之前主要是做單次大額交易的業(yè)務(wù),社區(qū)便利店主要做小額高頻次業(yè)務(wù);商超解決的是用戶計劃性消費,社區(qū)便利店是用戶即時性消費。
在如今的社區(qū)新零售時期,傳統(tǒng)商超越來越小,同時開始拓展便利店業(yè)務(wù),這使得商超與便利店之間從關(guān)系從錯位競爭轉(zhuǎn)變同位競爭,二者的經(jīng)營重心都放在了對社區(qū)商業(yè)的深入挖掘。這是與之前相比,社區(qū)新零售市場最大的變化所在。
這么來看的話,原有的社區(qū)超市將會最先遭受沖擊,其既無法與同類面積大小的連鎖商超主推的新型社區(qū)商超競爭,也無法與現(xiàn)代化的連鎖便利店競爭。所以,原有的社區(qū)超市生存空間會被擠壓,換個角度看,或許也能激發(fā)他們的經(jīng)營活力。
既然社區(qū)超市不做改變的話,生活空間會被擠壓,夫妻小超市或者夫妻便利店,不做對應(yīng)的市場策略調(diào)整,生存空間也同樣有可能會被擠壓。當(dāng)有大量的競爭者和資金進(jìn)入社區(qū)新零售市場時,這個市場的競爭環(huán)境也將愈發(fā)激烈。
明年開始,社區(qū)新零售大環(huán)境下,商超與便利店的社區(qū)之爭或?qū)⑷姹l(fā)。
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